Skip to content
  • Home
  • Over Het Baklab
  • Recepten
    • Zoet
    • Hartig
  • Baktips
    • Omrekentabel bakvormen
    • Glutenvrije baktips
    • Ei vervangers: bakken zonder ei
  • Uiteten en hotspots
    • Nederland
      • Kaart heel Nederland
      • Noord-Holland
      • Waddeneilanden
      • Zuid-Holland
    • België
    • Italië
      • Veneto
    • Frankrijk
    • Help mee!
  • Blog
  • Contact
    • Privacyverklaring

Het Baklab

Glutenvrij, Lactosevrij en Eivrij bakken

Baktips

Glutenvrije baktips

Glutenvrije baktips

Ei vervangers: bakken zonder ei

Ei vervangers: bakken zonder ei

omrekentabel bakvormen

Omrekentabel bakvormen

Welkom op het Baklab! Ik ben Jessica en ik deel hier gluten-, lactose- en eivrije (bak)recepten die voor iedereen eenvoudig te maken zijn!

Het Baklab

Instagram

  • GLUTENVRIJE PIZZA IN VENETIË 🍕 ~ GLUTEN FREE PIZZA IN VENICE 🍕 (🇬🇧👇) Hier had ik zo naar uitgekeken! Een heerlijke glutenvrije pizza in Italië. Dat was er tot nu toe nog niet van gekomen, omdat ik de restaurants rondom het meer waar wij verblijven niet helemaal vertrouwde. Ik vond teveel slechte reviews dus voelde mij er niet goed bij om het te proberen. Maar dit restaurant is top! Ik at deze glutenvrije pizza bij @1000gourmet. Ze bereiden de pizza in een aparte hoek in de keuken om kruisbesmetting te voorkomen. Bijna alle pizza's kunnen glutenvrij gemaakt worden. Ze hadden ook glutenvrij bier! De pizza was echt heerlijk. Ik heb echt genoten 😍 en weet je wat grappig is? Ik had dit restaurant al eerder uitgezocht en bij aankomst leek het naast ons gehuurde B&B te liggen! 🇬🇧 Yesterday I went to @1000gourmet for this delicious gluten free pizza. They prepare the pizza in a separate corner in the kitchen to avoid cross contamination. Almost all the pizzas can be made gluten free. They also had gluten free beer! The pizza was really delicious. I really enjoyed it! 😍 I am glad I could finally eat a good gluten free pizza! #venetië #venezia #venice #venecia #italytrip #italy #senzaglutine #glutenfree #glutenfrei #glutenvrij #coeliakie #coeliac #whatcoeliacseat #dairyfree #lactosefree #lactosevrij #pizza #finally #happy #food #foodporn #1000gourmet #Foodies #foodie #foodblog #foodblogger
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    GLUTENVRIJE PIZZA IN VENETIË 🍕 ~ GLUTEN FREE PIZZA IN VENICE 🍕 (🇬🇧👇) Hier had ik zo naar uitgekeken! Een heerlijke glutenvrije pizza in Italië. Dat was er tot nu toe nog niet van gekomen, omdat ik de restaurants rondom het meer waar wij verblijven niet helemaal vertrouwde. Ik vond teveel slechte reviews dus voelde mij er niet goed bij om het te proberen. Maar dit restaurant is top! Ik at deze glutenvrije pizza bij @1000gourmet. Ze bereiden de pizza in een aparte hoek in de keuken om kruisbesmetting te voorkomen. Bijna alle pizza's kunnen glutenvrij gemaakt worden. Ze hadden ook glutenvrij bier! De pizza was echt heerlijk. Ik heb echt genoten 😍 en weet je wat grappig is? Ik had dit restaurant al eerder uitgezocht en bij aankomst leek het naast ons gehuurde B&B te liggen! 🇬🇧 Yesterday I went to @1000gourmet for this delicious gluten free pizza. They prepare the pizza in a separate corner in the kitchen to avoid cross contamination. Almost all the pizzas can be made gluten free. They also had gluten free beer! The pizza was really delicious. I really enjoyed it! 😍 I am glad I could finally eat a good gluten free pizza! #venetië #venezia #venice #venecia #italytrip #italy #senzaglutine #glutenfree #glutenfrei #glutenvrij #coeliakie #coeliac #whatcoeliacseat #dairyfree #lactosefree #lactosevrij #pizza #finally #happy #food #foodporn #1000gourmet #Foodies #foodie #foodblog #foodblogger
    2 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • BESTE HAMBURGERBROODJE EVER 🍔 BEST HAMBURGER BUNS EVER 🍔 ~ 🇬🇧 below 👇 Van @nutrifree! Wow, wat is deze lekker. Ik heb nog nooit zo'n lekker en zacht hamburgerbroodje gegeten. Gekocht in een Italiaanse supermarkt en het is denk ik niet nodig om te zeggen dat ik deze broodjes in ga slaan voordat we naar huis gaan. Zelfs mijn vriend vond het glutenvrije broodje lekker en die houdt glutenvrij brood vaak zo ver mogelijk op afstand. Tijdens het eten heeft hij zelfs nog even gekeken of het broodje daadwerkelijk glutenvrij was. 😂 🇬🇧 From @nutrifree! Wow, this one is delicious. I have never eaten such a tasty and soft hamburger bun like this. I bought them in an Italian supermarket and I think there it is needless to say I will take a lot of these buns to home. Even my boyfriend liked the gluten-free bun and he often keeps gluten-free bread as far away as possible. While eating, he checked whether the sandwich was actually gluten-free. And it was! 😂 #glutenfrei #glutenfree #glutenvrij #senzaglutine #hamburger #bun #nutrifree #dairyfree #lactosefree #lactosevrij #broodjehamburger #mcdonaldsathome #coeliac #coeliakie #whatcoeliacseat #foodporn #Foodies #food #avondeten #lekker #delicious #iseomeer #lagodiseo #lakeiseo
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    BESTE HAMBURGERBROODJE EVER 🍔 BEST HAMBURGER BUNS EVER 🍔 ~ 🇬🇧 below 👇 Van @nutrifree! Wow, wat is deze lekker. Ik heb nog nooit zo'n lekker en zacht hamburgerbroodje gegeten. Gekocht in een Italiaanse supermarkt en het is denk ik niet nodig om te zeggen dat ik deze broodjes in ga slaan voordat we naar huis gaan. Zelfs mijn vriend vond het glutenvrije broodje lekker en die houdt glutenvrij brood vaak zo ver mogelijk op afstand. Tijdens het eten heeft hij zelfs nog even gekeken of het broodje daadwerkelijk glutenvrij was. 😂 🇬🇧 From @nutrifree! Wow, this one is delicious. I have never eaten such a tasty and soft hamburger bun like this. I bought them in an Italian supermarket and I think there it is needless to say I will take a lot of these buns to home. Even my boyfriend liked the gluten-free bun and he often keeps gluten-free bread as far away as possible. While eating, he checked whether the sandwich was actually gluten-free. And it was! 😂 #glutenfrei #glutenfree #glutenvrij #senzaglutine #hamburger #bun #nutrifree #dairyfree #lactosefree #lactosevrij #broodjehamburger #mcdonaldsathome #coeliac #coeliakie #whatcoeliacseat #foodporn #Foodies #food #avondeten #lekker #delicious #iseomeer #lagodiseo #lakeiseo
    2 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • TIPS GEVRAAGD ⚠️ ASKING FOR TIPS (🇬🇧 English below) Hebben jullie tips voor leuke restaurants rond het Iseo meer, Gardameer, Venetië en Bergamo in Italië? Op Facebook ontving ik een hele leuke tip bij het Iseo meer en daar gaan we vanavond eten. Maar ik ben op zoek naar meer tips! Mocht je dus goede glutenvrije eettips hebben, laat het me dan weten 😀 🇬🇧 Do you have any tips for nice restaurants around Lake Iseo, Lake Garda, Venice and Bergamo in Italy? On Facebook I received a very nice tip at Lake Iseo and we are going to eat there tonight. But I'm looking for more tips! So if you have tips for good gluten free restaurants in Italy, let me know! #glutenfrei #glutenfree #glutenvrij #senzaglutine #italytrip #italy #lakeiseo #lakegarda #lagodiseo #lagodigarda #venice #venezia #venetië #bergamo #dairyfree #tips #melkvrij #lactosefree #lactosevrij #coeliakie #coeliac
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    TIPS GEVRAAGD ⚠️ ASKING FOR TIPS (🇬🇧 English below) Hebben jullie tips voor leuke restaurants rond het Iseo meer, Gardameer, Venetië en Bergamo in Italië? Op Facebook ontving ik een hele leuke tip bij het Iseo meer en daar gaan we vanavond eten. Maar ik ben op zoek naar meer tips! Mocht je dus goede glutenvrije eettips hebben, laat het me dan weten 😀 🇬🇧 Do you have any tips for nice restaurants around Lake Iseo, Lake Garda, Venice and Bergamo in Italy? On Facebook I received a very nice tip at Lake Iseo and we are going to eat there tonight. But I'm looking for more tips! So if you have tips for good gluten free restaurants in Italy, let me know! #glutenfrei #glutenfree #glutenvrij #senzaglutine #italytrip #italy #lakeiseo #lakegarda #lagodiseo #lagodigarda #venice #venezia #venetië #bergamo #dairyfree #tips #melkvrij #lactosefree #lactosevrij #coeliakie #coeliac
    2 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • Glutenvrij brood van @schaerglutenfree na echt een intense klimtocht naar boven. So far de heftigste klim die ik ooit gemaakt heb denk ik😂 maar wel één met een prachtig uitzicht! De supermarkten hier in de buurt hebben genoeg glutenvrije producten om de vakantie mee door te komen. Dat is super fijn, want in tegenstelling tot normaal had ik niet zo heel veel glutenvrije producten meegenomen. Tipje: ik vind het kant en klare brood in de supermarkt van bijvoorbeeld Schar nooit zo heel lekker. Daarom neem ik altijd een tosti ijzer mee zodat ik het brood eerst kan toasten. Voor vertrek toast ik het brood en beleg ik het en dan kan het zo mee mijn tas in! #glutenfrei #glutenfree #glutenvrij #senzaglutine #iseomeer #lagodiseo #diaryfree #lactosefree #lactosevrij #melkvrij #koemelkvrij #vakantie #holiday #italytrip #lakeiseo #coeliakie #coeliac #whatcoeliacseat #Schär
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    Glutenvrij brood van @schaerglutenfree na echt een intense klimtocht naar boven. So far de heftigste klim die ik ooit gemaakt heb denk ik😂 maar wel één met een prachtig uitzicht! De supermarkten hier in de buurt hebben genoeg glutenvrije producten om de vakantie mee door te komen. Dat is super fijn, want in tegenstelling tot normaal had ik niet zo heel veel glutenvrije producten meegenomen. Tipje: ik vind het kant en klare brood in de supermarkt van bijvoorbeeld Schar nooit zo heel lekker. Daarom neem ik altijd een tosti ijzer mee zodat ik het brood eerst kan toasten. Voor vertrek toast ik het brood en beleg ik het en dan kan het zo mee mijn tas in! #glutenfrei #glutenfree #glutenvrij #senzaglutine #iseomeer #lagodiseo #diaryfree #lactosefree #lactosevrij #melkvrij #koemelkvrij #vakantie #holiday #italytrip #lakeiseo #coeliakie #coeliac #whatcoeliacseat #Schär
    2 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • GLUTENVRIJ BROOD 🍞 Glutenvrij brood en ik zijn geen vrienden. Droog, het valt uit elkaar en als ik tijdens de lunch gelijktijdig aan het praten ben blijft het zodanig in mijn keel hangen dat ik water moet pakken om het door te kunnen slikken. 😂 tsja, dat is het glutenvrije leven zal ik maar zeggen. Omdat ik ook geen glutenvrije haver en glutenvrije tarwe kan verdragen vallen veel kant en klare broden af. En hoe goed ik ook vind dat ik taarten en cake kan bakken, zo slecht vind ik dat ik brood kan bakken. 🙈 man o man, wat een uitdaging. Of te droog. Of het valt uit elkaar. Of het is niet lekker. Tsja. Vanochtend ben ik aan de slag gegaan met de broodmix van @schaerglutenvrij_nl en ik ben blij verrast! Het is luchtig, smakelijk en komt echt een beetje in de buurt van echt brood. Ik ben voorzichtig blij! Het is nog even afwachten hoe het morgen is, want het kan zomaar zijn dat mijn mooie broodje in een baksteen veranderend is. Maar hey, wellicht is het begin er! 💪 Mocht ik uiteindelijk tevreden zijn dan komt het recept natuurlijk online! #glutenvrijgenieten #glutenfrei #glutenvrij #glutenfree #gf #dairyfree #lactosevrij #lactosefree #vegan #plantaardig #bakken #homebaked #homebaker #thuisbakker #brood #glutenvrijbrood #schar #food #Foodies #foodporn #foodblog
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    GLUTENVRIJ BROOD 🍞 Glutenvrij brood en ik zijn geen vrienden. Droog, het valt uit elkaar en als ik tijdens de lunch gelijktijdig aan het praten ben blijft het zodanig in mijn keel hangen dat ik water moet pakken om het door te kunnen slikken. 😂 tsja, dat is het glutenvrije leven zal ik maar zeggen. Omdat ik ook geen glutenvrije haver en glutenvrije tarwe kan verdragen vallen veel kant en klare broden af. En hoe goed ik ook vind dat ik taarten en cake kan bakken, zo slecht vind ik dat ik brood kan bakken. 🙈 man o man, wat een uitdaging. Of te droog. Of het valt uit elkaar. Of het is niet lekker. Tsja. Vanochtend ben ik aan de slag gegaan met de broodmix van @schaerglutenvrij_nl en ik ben blij verrast! Het is luchtig, smakelijk en komt echt een beetje in de buurt van echt brood. Ik ben voorzichtig blij! Het is nog even afwachten hoe het morgen is, want het kan zomaar zijn dat mijn mooie broodje in een baksteen veranderend is. Maar hey, wellicht is het begin er! 💪 Mocht ik uiteindelijk tevreden zijn dan komt het recept natuurlijk online! #glutenvrijgenieten #glutenfrei #glutenvrij #glutenfree #gf #dairyfree #lactosevrij #lactosefree #vegan #plantaardig #bakken #homebaked #homebaker #thuisbakker #brood #glutenvrijbrood #schar #food #Foodies #foodporn #foodblog
    2 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • AMERIKAANSE BROWNIE 🍫 Glutenvrij, melkvrij en eivrij De reels over deze Amerikaanse brownie stond al even op Instagram, maar nu staat het recept ook online op hetbaklab.nl Geloof me, deze brownie moet je proberen! Er gaat zoveel chocolade in dat het zo'n lekkere brownie is. Ik maakte dit recept vroeger al toen ik nog alles kon eten, maar besloot het nu aan te passen. En met resultaat! Want lekker dat ie is. Als versiering gebruikte ik suikerhartjes van @droetkerbakken_nl De link van het recept staat in de bio! 🤩 #glutenvrij #glutenfree #dairyfree #lactosevrij #koemelkvrij #vegan #plantaardig #glutenfrei #glutenvrijgenieten #food #brownie #heelhollandbakt #homebaker #homemade #koken #dessert #taart #bakken #foodporn #foodblogger #foodphoto #foodblog #foodie #veganistisch #baktips #bakker #coeliakie #whatcoeliacseat
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    AMERIKAANSE BROWNIE 🍫 Glutenvrij, melkvrij en eivrij De reels over deze Amerikaanse brownie stond al even op Instagram, maar nu staat het recept ook online op hetbaklab.nl Geloof me, deze brownie moet je proberen! Er gaat zoveel chocolade in dat het zo'n lekkere brownie is. Ik maakte dit recept vroeger al toen ik nog alles kon eten, maar besloot het nu aan te passen. En met resultaat! Want lekker dat ie is. Als versiering gebruikte ik suikerhartjes van @droetkerbakken_nl De link van het recept staat in de bio! 🤩 #glutenvrij #glutenfree #dairyfree #lactosevrij #koemelkvrij #vegan #plantaardig #glutenfrei #glutenvrijgenieten #food #brownie #heelhollandbakt #homebaker #homemade #koken #dessert #taart #bakken #foodporn #foodblogger #foodphoto #foodblog #foodie #veganistisch #baktips #bakker #coeliakie #whatcoeliacseat
    2 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • GLUTENVRIJ IJS IN SCHIEDAM 🍦 Deze avond ging ik heerlijk bij een vriendin eten in Schiedam. Vlak voordat ik daar naartoe ging heb ik @ijssalonlasorpresa gevraagd of zij ook glutenvrije en melkvrije ijshoorntjes hadden, en dat hadden ze! Als groot ijsliefhebber moest ik natuurlijk meteen daar naartoe om het te proberen en lekker dat het was! Er werd goed rekening gehouden met kruisbesmetting en niks was teveel gevraagd. Ik ben zo fijn geholpen! Echt heel fijn, want dat is ook weleens anders! Alle sorbet smaken zijn glutenvrij en melkvrij. Ik had mango en limoncello als smaken. Echt onwijs lekker! @ijssalonlasorpresa bedankt voor de goede service 👏 ik kom vaker langs als ik in Schiedam ben! #glutenvrij #glutenfree #lactosevrij #koemelkvrij #eivrij #vegan #ijs #dessert #toetje #glutenvrijgenieten #zomer #schiedam #schiedamfoto #glutenfrei #glutenvrijleven #food #foodblogger #foodie #icecream #gelato #ijsje
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    GLUTENVRIJ IJS IN SCHIEDAM 🍦 Deze avond ging ik heerlijk bij een vriendin eten in Schiedam. Vlak voordat ik daar naartoe ging heb ik @ijssalonlasorpresa gevraagd of zij ook glutenvrije en melkvrije ijshoorntjes hadden, en dat hadden ze! Als groot ijsliefhebber moest ik natuurlijk meteen daar naartoe om het te proberen en lekker dat het was! Er werd goed rekening gehouden met kruisbesmetting en niks was teveel gevraagd. Ik ben zo fijn geholpen! Echt heel fijn, want dat is ook weleens anders! Alle sorbet smaken zijn glutenvrij en melkvrij. Ik had mango en limoncello als smaken. Echt onwijs lekker! @ijssalonlasorpresa bedankt voor de goede service 👏 ik kom vaker langs als ik in Schiedam ben! #glutenvrij #glutenfree #lactosevrij #koemelkvrij #eivrij #vegan #ijs #dessert #toetje #glutenvrijgenieten #zomer #schiedam #schiedamfoto #glutenfrei #glutenvrijleven #food #foodblogger #foodie #icecream #gelato #ijsje
    3 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • BROWNIE MET GLUTENVRIJE BROWNIEMIX VAN DE LIDL 🥧🍫 Wist je dat je, ondanks dat je volgens de verpakking ei toe moet voegen, de brownies ook heel makkelijk koemelkvrij/lactosevrij kan maken? Voeg plantaardige melk toe als vervanger van melk (ik gebruik vaak kokosmelk) en plantaardige boter. Daarnaast kan je de ei vervangen voor appelmoes. Wil je weten hoeveel precies? De link naar het recept staat in de bio! #glutenfrei #glutenfree #lactosefree #lactosevrij #eivrij #vegan #glutenvrijgenieten #glutenvrij #baktips #food #foodie #koemelkvrij #coeliakie #plantaardig #bakken #homebaked #lidl #heelhollandbakt
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    BROWNIE MET GLUTENVRIJE BROWNIEMIX VAN DE LIDL 🥧🍫 Wist je dat je, ondanks dat je volgens de verpakking ei toe moet voegen, de brownies ook heel makkelijk koemelkvrij/lactosevrij kan maken? Voeg plantaardige melk toe als vervanger van melk (ik gebruik vaak kokosmelk) en plantaardige boter. Daarnaast kan je de ei vervangen voor appelmoes. Wil je weten hoeveel precies? De link naar het recept staat in de bio! #glutenfrei #glutenfree #lactosefree #lactosevrij #eivrij #vegan #glutenvrijgenieten #glutenvrij #baktips #food #foodie #koemelkvrij #coeliakie #plantaardig #bakken #homebaked #lidl #heelhollandbakt
    3 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
  • VERBORGEN INGREDIËNTEN IN PRODUCTEN 😔 Of nou ja, misschien niet zo verborgen. Het is mijn eigen domme fout, want het staat er in de tekst gewoon op. Deze keer is het tandpasta van Zendium. Toevallig schreef ik een paar weken geleden een post over verborgen gluten in producten (waaronder mijn ervaring met tandpasta) en zojuist kom ik er tot mijn stomme verbazing achter dat de tandpasta die ik nu een paar maanden gebruik ei en melkbestanddelen bevat. Bij het kopen van deze tandpasta heb ik destijds de ingrediënten gelezen en daar kon ik de ei en melkbestanddelen niet uithalen. En tsja, ik heb niet de hele tekst op de tube gelezen.... Ik heb de laatste tijd super veel last van mijn buik en voel me enorm neerslachtig. Of het hierdoor komt? Geen idee. Toevallig gebruik ik deze tandpasta nog maar twee maanden en het zijn wel passende klachten bij een dieetfout. Dus wie weet. Ik vermoed dat ik het antwoord wel weet. Aan de andere kant: hoeveel tandpasta krijg je binnen met 2x per dag je tanden poetsen? Ik vind dit zo ENORM frustrerend en kan er zo verdrietig om worden. ☹ Voor vanavond maar weer tandpasta van @colgatenederland. Daarvan weet ik zeker dat het goed zit.... @zendium waarom zitten er melk en ei bestanddelen in tandpasta? #glutenvrij #eivrij #lactosevrij #koemelkvrij #tandpasta #gezondheid #dieet #geirriteerd #ziek #coeliakie #vegan #darmen #pms
    hetbaklab
    hetbaklab
    •
    Follow
    VERBORGEN INGREDIËNTEN IN PRODUCTEN 😔 Of nou ja, misschien niet zo verborgen. Het is mijn eigen domme fout, want het staat er in de tekst gewoon op. Deze keer is het tandpasta van Zendium. Toevallig schreef ik een paar weken geleden een post over verborgen gluten in producten (waaronder mijn ervaring met tandpasta) en zojuist kom ik er tot mijn stomme verbazing achter dat de tandpasta die ik nu een paar maanden gebruik ei en melkbestanddelen bevat. Bij het kopen van deze tandpasta heb ik destijds de ingrediënten gelezen en daar kon ik de ei en melkbestanddelen niet uithalen. En tsja, ik heb niet de hele tekst op de tube gelezen.... Ik heb de laatste tijd super veel last van mijn buik en voel me enorm neerslachtig. Of het hierdoor komt? Geen idee. Toevallig gebruik ik deze tandpasta nog maar twee maanden en het zijn wel passende klachten bij een dieetfout. Dus wie weet. Ik vermoed dat ik het antwoord wel weet. Aan de andere kant: hoeveel tandpasta krijg je binnen met 2x per dag je tanden poetsen? Ik vind dit zo ENORM frustrerend en kan er zo verdrietig om worden. ☹ Voor vanavond maar weer tandpasta van @colgatenederland. Daarvan weet ik zeker dat het goed zit.... @zendium waarom zitten er melk en ei bestanddelen in tandpasta? #glutenvrij #eivrij #lactosevrij #koemelkvrij #tandpasta #gezondheid #dieet #geirriteerd #ziek #coeliakie #vegan #darmen #pms
    3 maanden geleden
    View on Instagram |
    1/10
View on Instagram

Volg Het Baklab:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Meest recente berichten

  • Amerikaanse brownie
  • Glutenvrij en lactosevrij uiteten Venetië
  • Banketbakkersroom
  • Een glutenvrij dieet en vliegen
  • Teleurstelling glutenvrij uit eten gaan

Advertentie




© Copyright 2021 | Het Baklab