Uit ervaring weet ik dat het best wel moeilijk kan zijn om de juiste restaurants te vinden voordat je op vakantie gaat. Italië is wat minder moeilijk, omdat het daar echt een walhalla is voor glutenvrij eten. De supermarkten liggen bomvol heerlijke producten en ook in heel veel restaurants weten hoe ze ermee om moeten gaan. Dat betekent: de keuze hebben om ergens te gaan eten. Hoe luxe is dat?!
Een goede voorbereiding blijf ik echter belangrijk vinden. Het geeft mij rust om te weten of er restaurants in de buurt zijn waar ik veilig kan eten en het zorgt natuurlijk ook voor de voorpret voordat je op vakantie gaat. Toch is een goede voorbereiding niet altijd de key tot succes. Zo ging ik op mijn negentiende met een vriendin naar Parijs en dacht ik goed voorbereid te zijn, terwijl ik dat achteraf helemaal niet bleek te zijn. Dit grappige verhaal lees je hier. Dit verhaal laat toch maar zien dat voorbereiding énorm belangrijk is! Maar ok, in Italië is het toch wel een ander verhaal. Daar waan je je in een heerlijk glutenvrij walhalla! En dat is puur genieten.
We weten allemaal dat een goede voorbereiding dus super belangrijk is. Maar helaas is dat niet altijd even leuk. Het is gewoon fijn om spontaan ergens naartoe te zijn zonder van te voren allerlei vragen te moeten beantwoorden. Waar zijn er restaurants waar je veilig kan eten? En dat niet alleen, want waar zijn er supermarkten waar je jouw glutenvrije en lactosevrije (en in mijn geval eivrije) producten kan kopen? De afgelopen tijd heb ik allerlei hotspots verzameld om jouw zoektocht naar glutenvrije en lactosevrije restaurants en/of winkels makkelijker te maken. De hotspots zijn hieronder in de kaart te zien. Heb je zelf nog goede ideeën voor goede hotspots? Klik dan hier om mij en anderen te helpen! Door elkaar te helpen kunnen we het elkaar zo makkelijk mogelijk maken!
Je kunt de kaart openen door rechtsboven in de kaart op het vierkantje te klikken. Op deze manier open je de kaart in Google Maps op de Google Maps app op je telefoon of browser. Op deze manier kan je nog makkelijker zoeken op de locatie waar je bent.