Home
Over Het Baklab
Recepten
- Zoet
- Hartig
Baktips
Uiteten en hotspots
Blog
Contact
- Privacyverklaring

Het Baklab

Glutenvrij, Lactosevrij en Eivrij bakken

Recepten

Glutenvrije en lactosevrije zandkoekjes

Glutenvrije lactosevrije appelkruimeltaart

Glutenvrije en lactosevrije chocolademousse

Noten chocolade rijstrotsjes (glutenvrij, lactosevrij en vegan)

Healthy snack: noten chocolade rijstrotsjes

Tompouce (glutenvrij, melkvrij, lactosevrij en eivrij)

Glutenvrije kerststol met amandelspijs maken

Chocolade karamel zeezout slof

Sinterklaas kruidnoten slof

1
2
3
…
7
›

Zoeken naar:

Welkom op het Baklab! Ik ben Jessica en ik deel hier gluten-, lactose- en eivrije (bak)recepten die voor iedereen eenvoudig te maken zijn!

Het Baklab

Instagram

KINDERLOGICA 💕 Vorige week waren Michiel en ik aan het oppassen op zijn neefje en nichtje. Zijn nichtje is vier en zijn neefje is één. Ik vind oppassen echt ontzettend leuk, maar één ding vind ik ontzettend lastig en dat is het niet glutenvrije eten. Mijn vriend is op zo'n dag dus captain gluten. Hij mag alles met gluten klaarmaken en het liefste aan de kinderen geven. Of ik let zelf heel goed op als ik de kleinste help met eten, maar het geeft me toch een onrustig gevoel. Mijn vriend maakt één boterham met hartig en één boterham met zoet beleg voor de kleuter. Op de één of andere manier is ze veel eerder uit over wat ze op de boterham met zoet beleg wil, dan de hartige. Hoe herkenbaar klinkt dat. 😂 Na een struggeling over de hartige boterham zitten we dan eindelijk aan tafel. De kleuter kijkt naar mijn eten. "Waarom eet jij geen boterham", zegt ze. Ik vertel haar dat ik buikpijn krijg van boterhammen en producten waar melk in zitten. Ik zie haar denken. "Oh, dan kan je dus geen kaas eten?". Ik antwoord dat dat klopt. Ik zie haar verder nadenken, waarop ze zegt: "Dan kan je ook geen yoghurt eten!". Wat een slim kind is het ook! Ik besluit het erbij te laten, maar na een half uur hebben we het over lievelingseten. Ze vraagt of ik van taart houd en ik antwoord daarop dat ik daar inderdaad van houd. Ik zie haar weer nadenken, waarop ze zegt: "als je nou in een winkel een taart ziet zonder melk, ga je die dan meteen kopen en helemaal opeten?". 💕 Mijn vriend en ik schieten beide in de lach. Want JA, dat doe ik! Alles wat nieuw is en wat ik mag wil ik meteen kopen en meteen opeten. Dat heeft ze heel goed bekeken! Soms verafschuw ik het strenge dieet, maar het euforische gevoel van nieuwe producten herkennen mensen zonder allergie echt niet. En stiekem is dat best wel waardevol! Dinsdag gingen wij uiteten en hadden ze als dessert taartjes van @loela_vegan. Bij het bestellen van het taartje vroeg de serveerster, nadat we samen alle ingrediënten opgezocht hadden, of ik er niet gewoon twee wilde. Waarom ook niet? Dacht ik. Lief nichtje: je hebt he-le-maal gelijk. Waarom ook niet meteen er volledig voor gaan, als je eindelijk eens iets tegenkomt wat je mag!

hetbaklab

•

Follow

KINDERLOGICA 💕 Vorige week waren Michiel en ik aan het oppassen op zijn neefje en nichtje. Zijn nichtje is vier en zijn neefje is één. Ik vind oppassen echt ontzettend leuk, maar één ding vind ik ontzettend lastig en dat is het niet glutenvrije eten. Mijn vriend is op zo'n dag dus captain gluten. Hij mag alles met gluten klaarmaken en het liefste aan de kinderen geven. Of ik let zelf heel goed op als ik de kleinste help met eten, maar het geeft me toch een onrustig gevoel. Mijn vriend maakt één boterham met hartig en één boterham met zoet beleg voor de kleuter. Op de één of andere manier is ze veel eerder uit over wat ze op de boterham met zoet beleg wil, dan de hartige. Hoe herkenbaar klinkt dat. 😂 Na een struggeling over de hartige boterham zitten we dan eindelijk aan tafel. De kleuter kijkt naar mijn eten. "Waarom eet jij geen boterham", zegt ze. Ik vertel haar dat ik buikpijn krijg van boterhammen en producten waar melk in zitten. Ik zie haar denken. "Oh, dan kan je dus geen kaas eten?". Ik antwoord dat dat klopt. Ik zie haar verder nadenken, waarop ze zegt: "Dan kan je ook geen yoghurt eten!". Wat een slim kind is het ook! Ik besluit het erbij te laten, maar na een half uur hebben we het over lievelingseten. Ze vraagt of ik van taart houd en ik antwoord daarop dat ik daar inderdaad van houd. Ik zie haar weer nadenken, waarop ze zegt: "als je nou in een winkel een taart ziet zonder melk, ga je die dan meteen kopen en helemaal opeten?". 💕 Mijn vriend en ik schieten beide in de lach. Want JA, dat doe ik! Alles wat nieuw is en wat ik mag wil ik meteen kopen en meteen opeten. Dat heeft ze heel goed bekeken! Soms verafschuw ik het strenge dieet, maar het euforische gevoel van nieuwe producten herkennen mensen zonder allergie echt niet. En stiekem is dat best wel waardevol! Dinsdag gingen wij uiteten en hadden ze als dessert taartjes van @loela_vegan. Bij het bestellen van het taartje vroeg de serveerster, nadat we samen alle ingrediënten opgezocht hadden, of ik er niet gewoon twee wilde. Waarom ook niet? Dacht ik. Lief nichtje: je hebt he-le-maal gelijk. Waarom ook niet meteen er volledig voor gaan, als je eindelijk eens iets tegenkomt wat je mag!

6 maanden geleden

View on Instagram |

1/9

HOI 🙋‍♀️ Ik ben terug, denk ik! Ik ben even een tijdje offline geweest. Ik merk dat ik het lastig vind om een balans te vinden tussen social media en rust. Social media kan mij mentaal echt bezig blijven houden en op sommige momenten is dat niet zo handig. In januari ben ik begonnen met een nieuwe functie bij de organisatie waar ik werk. Super tof, want ik heb het echt onwijs naar mijn zin! Toch kostte het inwerken (logisch uiteraard!) heel veel energie. Tot overmaat van ramp begon ik januari ook nog eens met Corona, waardoor ik ook echt even goed ziek was. Even had ik geen behoefte om te bakken of bezig te zijn voor Het Baklab. Tot mijn grote verrassing zag ik van de week wel dat ik ineens weer veel volgers erbij had! De komende tijd zal ik op een iets lager tempo recepten online zetten. Maar hey, er staat genoeg online op Het Baklab, dus dat maakt niet uit! De afgelopen tijd heb ik heel veel gewandeld, gegeocacht, gelezen en podcasts geluisterd. De dingen waar ik rustig en blij van word! 💕 Zo fijn! Ik hoop dat alles goed gaat met iedereen! Hebben jullie nog heerlijke nieuwe producten ontdekt die ik moet proberen? 😍 #glutenvrij #blog #glutenfree #lactosevrij #lactosefree #weekend #happy #nieuwebaan #blogger #hallo #Hi #food #foodblogger #geocachen #wandelen #hiking #Nederland #Zeeland

hetbaklab

•

Follow

HOI 🙋‍♀️ Ik ben terug, denk ik! Ik ben even een tijdje offline geweest. Ik merk dat ik het lastig vind om een balans te vinden tussen social media en rust. Social media kan mij mentaal echt bezig blijven houden en op sommige momenten is dat niet zo handig. In januari ben ik begonnen met een nieuwe functie bij de organisatie waar ik werk. Super tof, want ik heb het echt onwijs naar mijn zin! Toch kostte het inwerken (logisch uiteraard!) heel veel energie. Tot overmaat van ramp begon ik januari ook nog eens met Corona, waardoor ik ook echt even goed ziek was. Even had ik geen behoefte om te bakken of bezig te zijn voor Het Baklab. Tot mijn grote verrassing zag ik van de week wel dat ik ineens weer veel volgers erbij had! De komende tijd zal ik op een iets lager tempo recepten online zetten. Maar hey, er staat genoeg online op Het Baklab, dus dat maakt niet uit! De afgelopen tijd heb ik heel veel gewandeld, gegeocacht, gelezen en podcasts geluisterd. De dingen waar ik rustig en blij van word! 💕 Zo fijn! Ik hoop dat alles goed gaat met iedereen! Hebben jullie nog heerlijke nieuwe producten ontdekt die ik moet proberen? 😍 #glutenvrij #blog #glutenfree #lactosevrij #lactosefree #weekend #happy #nieuwebaan #blogger #hallo #Hi #food #foodblogger #geocachen #wandelen #hiking #Nederland #Zeeland

6 maanden geleden

View on Instagram |

2/9

Gisteren kwamen vrienden op bezoek en we hebben echt een heerlijke avond gehad onder het genot van borrelhapjes. Zo lekker en gezellig 😍 Meteen een tip: want ik gebruikte het witte Meisterbäcker brood van @schaerglutenvrij_nl als toastje. Ik sneed de boterham in drie repen en dat heb ik onder een tosti ijzer geroosterd. Op deze manier hadden we lekkere toastjes die iedereen (ook de rest niet niet glutenvrij eet) lekker vond. Ideaal dus! Verder hadden we onder andere de vegan heks'nkaas van @heksnkaas. Als je die nog nooit geprobeerd hebt is het zeker de moeite waard om die te kopen! Zo lekker 😍 Hoe is jullie weekend tot nu toe? Ik doe vandaag lekker een dagje rustig aan. Boekje lezen, wandeling maken en verder gewoon even helemaal niks! #glutenvrij #glutenfree #glutenfrei #scharglutenfree #schär #borrel #borreltijd #borrelhapjes #zaterdagavond #nospon #gezelligheid #weekend #lactosefrei #lactosevrij #lactosefree #dairyfree #eivrij #allergie #coeliakie #glutenvrijgenieten #glutenvrijleven #food #Foodies #foodporn #foodblog #glutenvrijetips #glutenvrijerecepten

hetbaklab

•

Follow

Gisteren kwamen vrienden op bezoek en we hebben echt een heerlijke avond gehad onder het genot van borrelhapjes. Zo lekker en gezellig 😍 Meteen een tip: want ik gebruikte het witte Meisterbäcker brood van @schaerglutenvrij_nl als toastje. Ik sneed de boterham in drie repen en dat heb ik onder een tosti ijzer geroosterd. Op deze manier hadden we lekkere toastjes die iedereen (ook de rest niet niet glutenvrij eet) lekker vond. Ideaal dus! Verder hadden we onder andere de vegan heks'nkaas van @heksnkaas. Als je die nog nooit geprobeerd hebt is het zeker de moeite waard om die te kopen! Zo lekker 😍 Hoe is jullie weekend tot nu toe? Ik doe vandaag lekker een dagje rustig aan. Boekje lezen, wandeling maken en verder gewoon even helemaal niks! #glutenvrij #glutenfree #glutenfrei #scharglutenfree #schär #borrel #borreltijd #borrelhapjes #zaterdagavond #nospon #gezelligheid #weekend #lactosefrei #lactosevrij #lactosefree #dairyfree #eivrij #allergie #coeliakie #glutenvrijgenieten #glutenvrijleven #food #Foodies #foodporn #foodblog #glutenvrijetips #glutenvrijerecepten

8 maanden geleden

View on Instagram |

3/9

WELKOM NIEUWE VOLGERS 💁‍♀️ Hoi allemaal! Ik zag dat ik weer een aantal nieuwe volgers heb, dus het wordt tijd om mij eens voor te stellen! Ik ben Jessica en ik ben 26 jaar. Sinds 2012 weet ik dat ik allerlei voedselintoleranties heb. Ik kan écht niet tegen gluten, melkproducten en ei. Voordat ik deze diagnose kreeg hield ik ontzettend van bakken en ik geef eerlijk toe: dat gevoel verdween als sneeuw voor de zon toen ik mijn diagnose kreeg. Het lukte me écht niet meer om lekkere dingen te bakken. Zó frustrerend! Zoveel baksels zijn destijds met tranen in mijn ogen in de prullenbak gegooid. Of nou ja, gegooid is een understatement: eigenlijk smeet ik het er boos in. Na het een tijdje opgegeven te hebben besloot ik om toch weer de keuken in te gaan om te bakken. En met resultaat! Langzaamaan lukte steeds meer baksels. Na een tijdje durfde ik het zelfs aan anderen te laten proeven en al snel merkte ik dat anderen ook enthousiast waren. Ik zag dat er behoefte was aan recepten en daardoor besloot ik mijn blog Het Baklab te maken. Sindsdien deel ik hier glutenvrije, melkvrij en eivrije recepten. Over al die jaren heb ik al een flinke hoeveelheid recepten verzameld! En daar ben ik stiekem best wel een beetje trots op. Misschien is het nog leuk om verder wat over mijzelf te vertellen. In het dagelijks leven ben ik werkzaam bij een onderzoeksinstituut. En nee, dit heeft niet iets met voeding te maken. 😉 Verder ben ik woonachtig in Delft en woon ik daar samen met mijn hele leuke vriend en twee katten. Verder hou ik van duiken, wandelen, fietsen, geocachen, lezen en dus ook koken en bakken! Verder hou ik van HEEL VEEL zoete dingen. Ik neem dus ook liever een dessert in een restaurant dan een voorgerecht. Vandaar dat je ook merendeels zoete recepten vindt op Het Baklab! Wie zijn jullie? Hoe zijn jullie tot een diagnose gekomen? Houden jullie van koken/bakken of haten jullie het stiekem? Laat me alles weten, want ik ben benieuwd! En oh ja, op de foto at ik een heerlijk croissantje van @craft_coffee_and_pastry. DIE ZIJN ZO LEKKER! Ik moet echt een keer daar langs om een nieuwe lading heerlijke dingen te halen 😍

hetbaklab

•

Follow

WELKOM NIEUWE VOLGERS 💁‍♀️ Hoi allemaal! Ik zag dat ik weer een aantal nieuwe volgers heb, dus het wordt tijd om mij eens voor te stellen! Ik ben Jessica en ik ben 26 jaar. Sinds 2012 weet ik dat ik allerlei voedselintoleranties heb. Ik kan écht niet tegen gluten, melkproducten en ei. Voordat ik deze diagnose kreeg hield ik ontzettend van bakken en ik geef eerlijk toe: dat gevoel verdween als sneeuw voor de zon toen ik mijn diagnose kreeg. Het lukte me écht niet meer om lekkere dingen te bakken. Zó frustrerend! Zoveel baksels zijn destijds met tranen in mijn ogen in de prullenbak gegooid. Of nou ja, gegooid is een understatement: eigenlijk smeet ik het er boos in. Na het een tijdje opgegeven te hebben besloot ik om toch weer de keuken in te gaan om te bakken. En met resultaat! Langzaamaan lukte steeds meer baksels. Na een tijdje durfde ik het zelfs aan anderen te laten proeven en al snel merkte ik dat anderen ook enthousiast waren. Ik zag dat er behoefte was aan recepten en daardoor besloot ik mijn blog Het Baklab te maken. Sindsdien deel ik hier glutenvrije, melkvrij en eivrije recepten. Over al die jaren heb ik al een flinke hoeveelheid recepten verzameld! En daar ben ik stiekem best wel een beetje trots op. Misschien is het nog leuk om verder wat over mijzelf te vertellen. In het dagelijks leven ben ik werkzaam bij een onderzoeksinstituut. En nee, dit heeft niet iets met voeding te maken. 😉 Verder ben ik woonachtig in Delft en woon ik daar samen met mijn hele leuke vriend en twee katten. Verder hou ik van duiken, wandelen, fietsen, geocachen, lezen en dus ook koken en bakken! Verder hou ik van HEEL VEEL zoete dingen. Ik neem dus ook liever een dessert in een restaurant dan een voorgerecht. Vandaar dat je ook merendeels zoete recepten vindt op Het Baklab! Wie zijn jullie? Hoe zijn jullie tot een diagnose gekomen? Houden jullie van koken/bakken of haten jullie het stiekem? Laat me alles weten, want ik ben benieuwd! En oh ja, op de foto at ik een heerlijk croissantje van @craft_coffee_and_pastry. DIE ZIJN ZO LEKKER! Ik moet echt een keer daar langs om een nieuwe lading heerlijke dingen te halen 😍

8 maanden geleden

View on Instagram |

4/9

HEALTHY SNACK: NOTEN CHOCOLADE RIJSTROTSJES 🌰🍫
Glutenvrij, lactosevrij én eivrij (en ook vegan!) Oepsie, ik doe nooit aan goede voornemens maar ik kwam er 2 weken geleden toch achter dat ik best wel wat kilo's ben aangekomen. Tijd om weer wat gezonder te eten! Ik miste echter gezonde en makkelijke tussendoortjes, dus ik ben de keuken ingedoken om een makkelijk tussendoortje te maken. En dat is dit geworden! Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig: rijstwafels, 85% pure chocolade én gemengde noten. Ideaal dus! En wees niet getreurd, ik ga ook zeker nog hele lekkere dingen voor Het Baklab maken. Ik ben Het Baklab ooit begonnen met de visie dat er meer échte lekkere glutenvrije, lactosevrije en eivrije recepten online moesten komen in plaats van alle ''healthy'' taartjes. Die recepten blijf ik écht nog ontwikkelen. Ik ga nu alleen ook wat healthy tussendoortjes erbij maken! Link voor het recept in de bio, in de story met een link of via onderstaande link:
https://www.hetbaklab.nl/healthy-snack-noten-chocolade-rijstrotsjes/ #glutenvrij #glutenfree #koolhydraatarm #lactosefree #lactosevrij #dairyfree #coeliakie #coeliac #afvallen #gezond #healthyfood #healthysnacks #bakken #food #Foodie #foodphotography #foodporn #tussendoortje #gezondeten #gezondtussendoortje #glutenfreelife #glutenvrijgenieten #glutenvrijleven #healthyrecipes #gezondafvallen #vegan #plantaardig #plantaardigeten #veganistisch #veganfood

hetbaklab

•

Follow

HEALTHY SNACK: NOTEN CHOCOLADE RIJSTROTSJES 🌰🍫 Glutenvrij, lactosevrij én eivrij (en ook vegan!) Oepsie, ik doe nooit aan goede voornemens maar ik kwam er 2 weken geleden toch achter dat ik best wel wat kilo's ben aangekomen. Tijd om weer wat gezonder te eten! Ik miste echter gezonde en makkelijke tussendoortjes, dus ik ben de keuken ingedoken om een makkelijk tussendoortje te maken. En dat is dit geworden! Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig: rijstwafels, 85% pure chocolade én gemengde noten. Ideaal dus! En wees niet getreurd, ik ga ook zeker nog hele lekkere dingen voor Het Baklab maken. Ik ben Het Baklab ooit begonnen met de visie dat er meer échte lekkere glutenvrije, lactosevrije en eivrije recepten online moesten komen in plaats van alle ''healthy'' taartjes. Die recepten blijf ik écht nog ontwikkelen. Ik ga nu alleen ook wat healthy tussendoortjes erbij maken! Link voor het recept in de bio, in de story met een link of via onderstaande link: https://www.hetbaklab.nl/healthy-snack-noten-chocolade-rijstrotsjes/ #glutenvrij #glutenfree #koolhydraatarm #lactosefree #lactosevrij #dairyfree #coeliakie #coeliac #afvallen #gezond #healthyfood #healthysnacks #bakken #food #Foodie #foodphotography #foodporn #tussendoortje #gezondeten #gezondtussendoortje #glutenfreelife #glutenvrijgenieten #glutenvrijleven #healthyrecipes #gezondafvallen #vegan #plantaardig #plantaardigeten #veganistisch #veganfood

8 maanden geleden

View on Instagram |

5/9

CADEAUTJE VAN EEN VRIENDIN 🎁🎀 Zo lief! Gisteren ontving ik van een vriendin dit geweldige brievenbuspakketje met vegan en glutenvrije chocolade bonbons van @chocoladebezorgd om mij beterschap te wensen. Kijk hoe MEGA mooi deze bonbons eruit zien. 😍 Ik ben echt op slag verliefd! Ze zien er zó lekker uit. Zelfs zo erg dat ik vannacht droomde dat ik ze per ongeluk allemaal opgegeten had zonder ervan te genieten. 😂 @dianneparlevliet bedankt 💕 echt super lief! Bij de bonbons zit ook een compleet overzicht van alle allergenen en ingrediënten. Heel fijn! Ze hebben echt heel veel vegan en glutenvrije mogelijkheden dus dat is helemaal top 👏 Goed bezig @chocoladebezorgd! De smaken zijn: mango passievrucht, pinda, koffie, kers rode peper en kokos basilicum. Inmiddels gaat het hier weer beter en kunnen wij hier binnenhuis Corona dikke doei zeggen. Michiel is al een week helemaal beter en ik ben na een week flink ziek geweest te zijn ook bijna weer helemaal beter! Ik hoor op dit moment van ontzettend veel besmettingen om me heen, dus mocht je nu ook ziek zijn of in quarantaine zitten: heel veel sterkte! Omdat mijn neus nog een beetje dicht zit wacht ik nog even met het proeven van deze bonbons want mijn smaak is niet optimaal. Maar als ze zo smaken zoals ze eruit zien ga ik heel erg blij worden. 😍 De quarantaine tijd heb ik ook maar meteen gebruikt om prachtige achtergronden te kopen bij @fotoachtergronden! Dit is de eerste foto ermee. Helemaal blij mee! #glutenvrij #glutenfreelife #glutenfree #glutenfrei #glutenvrijgenieten #vegan #plantaardig #plantaardigeten #koemelkallergie #koemelkvrij #lactosefree #lactosevrij #dairyfee #chocolade #cadeau #liefde #nospon #coeliakie #coeliac #food #foodporn #bonbons #foodie #foodblog #weekend #corona #beterschap #fotoachtergronden #chocolate #veganistisch

hetbaklab

•

Follow

CADEAUTJE VAN EEN VRIENDIN 🎁🎀 Zo lief! Gisteren ontving ik van een vriendin dit geweldige brievenbuspakketje met vegan en glutenvrije chocolade bonbons van @chocoladebezorgd om mij beterschap te wensen. Kijk hoe MEGA mooi deze bonbons eruit zien. 😍 Ik ben echt op slag verliefd! Ze zien er zó lekker uit. Zelfs zo erg dat ik vannacht droomde dat ik ze per ongeluk allemaal opgegeten had zonder ervan te genieten. 😂 @dianneparlevliet bedankt 💕 echt super lief! Bij de bonbons zit ook een compleet overzicht van alle allergenen en ingrediënten. Heel fijn! Ze hebben echt heel veel vegan en glutenvrije mogelijkheden dus dat is helemaal top 👏 Goed bezig @chocoladebezorgd! De smaken zijn: mango passievrucht, pinda, koffie, kers rode peper en kokos basilicum. Inmiddels gaat het hier weer beter en kunnen wij hier binnenhuis Corona dikke doei zeggen. Michiel is al een week helemaal beter en ik ben na een week flink ziek geweest te zijn ook bijna weer helemaal beter! Ik hoor op dit moment van ontzettend veel besmettingen om me heen, dus mocht je nu ook ziek zijn of in quarantaine zitten: heel veel sterkte! Omdat mijn neus nog een beetje dicht zit wacht ik nog even met het proeven van deze bonbons want mijn smaak is niet optimaal. Maar als ze zo smaken zoals ze eruit zien ga ik heel erg blij worden. 😍 De quarantaine tijd heb ik ook maar meteen gebruikt om prachtige achtergronden te kopen bij @fotoachtergronden! Dit is de eerste foto ermee. Helemaal blij mee! #glutenvrij #glutenfreelife #glutenfree #glutenfrei #glutenvrijgenieten #vegan #plantaardig #plantaardigeten #koemelkallergie #koemelkvrij #lactosefree #lactosevrij #dairyfee #chocolade #cadeau #liefde #nospon #coeliakie #coeliac #food #foodporn #bonbons #foodie #foodblog #weekend #corona #beterschap #fotoachtergronden #chocolate #veganistisch

9 maanden geleden

View on Instagram |

6/9

TOMPOUCEN 😍✨
Glutenvrij, koemelkvrij/lactosevrij en eivrij JAAAAAAAAAA. Eindelijk! Het recept van deze heerlijke tompoucen staat eindelijk online. Ik ben heel lang bezig geweest met het verbeteren van dit recept, omdat ik elke keer net niet tevreden ben. Maar jongens, het is gelukt! En ik ben trots. Een glutenvrije, melkvrije én eivrije tompouce met heerlijke banketbakkersroom. Wie had dat ooit durven hopen? Nu kunnen jullie eindelijk ook tompoucen maken! Ik heb hier de laatste tijd zoveel vragen over gehad. Nu staat het éindelijk online! Ben je benieuwd naar het recept? Link in het recept staat in de bio! #bakken #homemade #baking #tompouce #allergie #allergievrij #schar #glutenvrij #glutenfree #glutenfrei #glutenvrijewebshop #lactosefree #lactosevrij #dairyfree #melkvrij #eivrij #lekker #food #coeliakie #coeliac #foodphoto #foodporn #banket #bakker #foodblog #lekker #trots

hetbaklab

•

Follow

TOMPOUCEN 😍✨ Glutenvrij, koemelkvrij/lactosevrij en eivrij JAAAAAAAAAA. Eindelijk! Het recept van deze heerlijke tompoucen staat eindelijk online. Ik ben heel lang bezig geweest met het verbeteren van dit recept, omdat ik elke keer net niet tevreden ben. Maar jongens, het is gelukt! En ik ben trots. Een glutenvrije, melkvrije én eivrije tompouce met heerlijke banketbakkersroom. Wie had dat ooit durven hopen? Nu kunnen jullie eindelijk ook tompoucen maken! Ik heb hier de laatste tijd zoveel vragen over gehad. Nu staat het éindelijk online! Ben je benieuwd naar het recept? Link in het recept staat in de bio! #bakken #homemade #baking #tompouce #allergie #allergievrij #schar #glutenvrij #glutenfree #glutenfrei #glutenvrijewebshop #lactosefree #lactosevrij #dairyfree #melkvrij #eivrij #lekker #food #coeliakie #coeliac #foodphoto #foodporn #banket #bakker #foodblog #lekker #trots

9 maanden geleden

View on Instagram |

7/9

KOOKBOEKENTIPS 📖🍴 Soms krijg ik de vraag waar ik inspiratie vandaan haal. Dat is heel makkelijk: kookboeken, internet maar ook mijn eigen creatieve brein. Ik vind het heerlijk om kookboeken door te bladeren en ideeën op te doen. Dit jaar kreeg ik vanuit mijn werk een kerstpakket waar ik van alles uit kon zoeken. Cadeaus, maar ook cadeaubonnen. Ik koos voor een cadeaubon en kocht deze twee toffe kookboeken! Altijd leuk om te hebben! 😍 Het kookboek "Vegan voor iedereen" van @merelwildschut is echt een topper. Ik volg De Groene Meisjes echt al sinds te bestaan en dankzij die blog heb ik al heel snel ingezien dat melkvrij en eivrij eten helemaal niet saai hoeft te zijn. Ondanks dat ik geen vegan ben, heb ik er toch altijd veel inspiratie uit gehaald. En ook nu weer! Het boek staat boordevol heerlijke recepten, variërend van ontbijt tot lunch en borrelen tot bakken. Ook voor het avondeten heb ik weer heerlijke ideeën op kunnen doen! Een aanrader dus! De recepten zijn niet glutenvrij, maar met een beetje creativiteit zeker glutenvrij te maken! Ook het kookboek van The Green Kitchen van @luisegreenkitchenstories en @gkstories is een aanrader! Wij eten thuis steeds meer vegetarisch, dus dit boek is een heerlijke inspiratiebron voor vegetarische recepten. Daarnaast zijn veel recepten glutenvrij en wordt ook duidelijk aangegeven welke recepten glutenvrij zijn. Ook in dit boek staan heerlijke ontbijtrecepten, maaltijden, hapjes, drankjes en desserts! Ook dit is een topper om in de kast te hebben! 😍 Ik ben benieuwd wat jouw favoriete kookboek is, want ik ben altijd op zoek naar nieuwe inspiratie! Laat dus vooral weten wat jouw favoriete kookboek is. Misschien schaf ik 'm zelf wel aan! #nospon #glutenvrij #glutenfrei #glutenfree #vegan #vegetarisch #plantaardig #koken #bakken #kookboeken #homemade #heelhollandbakt #inspiratie #inspiration #coeliakie #coeliac #ideeën #plantaardigeten #plantbased #vegetarian #veganfood #diner #dairyfree #lactosefree #lactosevrij #koemelkvrij

hetbaklab

•

Follow

KOOKBOEKENTIPS 📖🍴 Soms krijg ik de vraag waar ik inspiratie vandaan haal. Dat is heel makkelijk: kookboeken, internet maar ook mijn eigen creatieve brein. Ik vind het heerlijk om kookboeken door te bladeren en ideeën op te doen. Dit jaar kreeg ik vanuit mijn werk een kerstpakket waar ik van alles uit kon zoeken. Cadeaus, maar ook cadeaubonnen. Ik koos voor een cadeaubon en kocht deze twee toffe kookboeken! Altijd leuk om te hebben! 😍 Het kookboek "Vegan voor iedereen" van @merelwildschut is echt een topper. Ik volg De Groene Meisjes echt al sinds te bestaan en dankzij die blog heb ik al heel snel ingezien dat melkvrij en eivrij eten helemaal niet saai hoeft te zijn. Ondanks dat ik geen vegan ben, heb ik er toch altijd veel inspiratie uit gehaald. En ook nu weer! Het boek staat boordevol heerlijke recepten, variërend van ontbijt tot lunch en borrelen tot bakken. Ook voor het avondeten heb ik weer heerlijke ideeën op kunnen doen! Een aanrader dus! De recepten zijn niet glutenvrij, maar met een beetje creativiteit zeker glutenvrij te maken! Ook het kookboek van The Green Kitchen van @luisegreenkitchenstories en @gkstories is een aanrader! Wij eten thuis steeds meer vegetarisch, dus dit boek is een heerlijke inspiratiebron voor vegetarische recepten. Daarnaast zijn veel recepten glutenvrij en wordt ook duidelijk aangegeven welke recepten glutenvrij zijn. Ook in dit boek staan heerlijke ontbijtrecepten, maaltijden, hapjes, drankjes en desserts! Ook dit is een topper om in de kast te hebben! 😍 Ik ben benieuwd wat jouw favoriete kookboek is, want ik ben altijd op zoek naar nieuwe inspiratie! Laat dus vooral weten wat jouw favoriete kookboek is. Misschien schaf ik 'm zelf wel aan! #nospon #glutenvrij #glutenfrei #glutenfree #vegan #vegetarisch #plantaardig #koken #bakken #kookboeken #homemade #heelhollandbakt #inspiratie #inspiration #coeliakie #coeliac #ideeën #plantaardigeten #plantbased #vegetarian #veganfood #diner #dairyfree #lactosefree #lactosevrij #koemelkvrij

9 maanden geleden

View on Instagram |

8/9

HET IS 2022 ✨🥂 WOEHOE Ik hoop dat iedereen een leuke jaarwisseling gehad heeft. Ik in ieder geval wel! Michiel en ik hebben de avond doorgebracht met een Escape room game, de oudejaarsconference en heerlijke hapjes. En wat natuurlijk niet mocht ontbreken waren heerlijke glutenvrije oliebollen. Ik heb er echt onwijs van genoten! 🎇 Hoe tof om te zien dat jullie ook afgelopen maand weer recepten van Het Baklab gemaakt hebben. Het geeft me zoveel energie om leuke reacties en zelfs foto's te ontvangen. Echt helemaal te gek! Het afgelopen jaar, is zelfs met de nodige breaks, Het Baklab weer gegroeid. Ik wil al mijn volgers bedanken voor de leuke reacties, de interactie en de foto's die ik doorgestuurd krijg. Blijf daar vooral mee doorgaan, want ik vind het onwijs leuk! 😁 Lieve mensen, maak van 2022 een mooi jaar! Hopelijk met heerlijk glutenvrij eten en overheerlijke baksels. Ik heb nog heel veel dingen op mijn "to bake" lijst staan, dus ook dit jaar ga ik weer allerlei lekkere dingen proberen te maken! En uh, mocht je heel graag een recept van iets willen laat het dan weten! Dan ga ik kijken of ik daarmee aan de slag kan. Op persoonlijk vlak is er in 2021 enorm veel gebeurd. Ik ben officieel gaan samenwonen met de leukste persoon op de wereld ❤ en op persoonlijk gebied heb ik voor mijn gevoel ook stappen gemaakt. Ik heb geleerd dat mijn mentale gezondheid ook echt heel erg belangrijk is en dat ik daar meer aandacht aan moet besteden. Gelukkig lukt dat nu al 3 maanden heel goed! Mediteren en yoga blijken de key. Daarnaast ben ik sinds 16 december officieel van functie veranderd binnen de organisatie waar ik werk. Ik hoop dat ik daar een heel mooi jaar tegemoet ga! Ook ben ik ontzettend trots op hoe Het Baklab ook dit jaar weer gegroeid is! 2021 was voor mij een mooi (en leerzaam) jaar en ik hoop dat ik in 2022 een ontzettend mooi jaar tegemoet ga! De beste wensen voor iedereen! Ik hoop dat iedereen een heel mooi jaar tegemoet gaat! 💕

hetbaklab

•

Follow

HET IS 2022 ✨🥂 WOEHOE Ik hoop dat iedereen een leuke jaarwisseling gehad heeft. Ik in ieder geval wel! Michiel en ik hebben de avond doorgebracht met een Escape room game, de oudejaarsconference en heerlijke hapjes. En wat natuurlijk niet mocht ontbreken waren heerlijke glutenvrije oliebollen. Ik heb er echt onwijs van genoten! 🎇 Hoe tof om te zien dat jullie ook afgelopen maand weer recepten van Het Baklab gemaakt hebben. Het geeft me zoveel energie om leuke reacties en zelfs foto's te ontvangen. Echt helemaal te gek! Het afgelopen jaar, is zelfs met de nodige breaks, Het Baklab weer gegroeid. Ik wil al mijn volgers bedanken voor de leuke reacties, de interactie en de foto's die ik doorgestuurd krijg. Blijf daar vooral mee doorgaan, want ik vind het onwijs leuk! 😁 Lieve mensen, maak van 2022 een mooi jaar! Hopelijk met heerlijk glutenvrij eten en overheerlijke baksels. Ik heb nog heel veel dingen op mijn "to bake" lijst staan, dus ook dit jaar ga ik weer allerlei lekkere dingen proberen te maken! En uh, mocht je heel graag een recept van iets willen laat het dan weten! Dan ga ik kijken of ik daarmee aan de slag kan. Op persoonlijk vlak is er in 2021 enorm veel gebeurd. Ik ben officieel gaan samenwonen met de leukste persoon op de wereld ❤ en op persoonlijk gebied heb ik voor mijn gevoel ook stappen gemaakt. Ik heb geleerd dat mijn mentale gezondheid ook echt heel erg belangrijk is en dat ik daar meer aandacht aan moet besteden. Gelukkig lukt dat nu al 3 maanden heel goed! Mediteren en yoga blijken de key. Daarnaast ben ik sinds 16 december officieel van functie veranderd binnen de organisatie waar ik werk. Ik hoop dat ik daar een heel mooi jaar tegemoet ga! Ook ben ik ontzettend trots op hoe Het Baklab ook dit jaar weer gegroeid is! 2021 was voor mij een mooi (en leerzaam) jaar en ik hoop dat ik in 2022 een ontzettend mooi jaar tegemoet ga! De beste wensen voor iedereen! Ik hoop dat iedereen een heel mooi jaar tegemoet gaat! 💕

9 maanden geleden

View on Instagram |

9/9

View on Instagram

Volg Het Baklab:

Meest recente berichten

Glutenvrije en lactosevrije zandkoekjes
Appelkruimeltaart
Glutenvrije en lactosevrije chocolademousse
Healthy snack: noten chocolade rijstrotsjes
Glutenvrij en lactosevrij uit eten op Schiermonnikoog

Het Baklab

Glutenvrij, Lactosevrij en Eivrij bakken

Recepten

Glutenvrije en lactosevrije zandkoekjes

Appelkruimeltaart

Glutenvrije en lactosevrije chocolademousse

Healthy snack: noten chocolade rijstrotsjes

Glutenvrije tompouce

Appelbeignets

Makkelijke oliebollen

Glutenvrije kerststol met amandelspijs maken

Chocolade karamel zeezout slof

Sinterklaas kruidnoten slof