Soms resulteren experimentjes in andere resultaten dan je verwacht had. En tsja, als afgestuurde analaytisch chemicus komt me dat maar al te bekend voor. Je hebt een idee, werkt dat uit en het resultaat blijkt ineens iets anders te zijn. Zo ook nu. Ik had een idee voor een chocoladetaart en besloot met het maken… Lees Meer Glutenvrije en lactosevrije chocolademousse